Elegante e soffice cornicione, farine macinate a pietra, impasto a lunga lievitazione, pomodoro San Marzano Dop e mozzarella fior di latte d'Agerola Dop sono la base della continua ricerca di quella che per noi è la pizza perfetta!

CUCINA VENEZIANA CONTEMPORANEA

PIZZA CASERTANA

Dalla cucina della Birraria nasce, in ogni stagione, un menu divertente e dinamico, che affonda le radici nelle ricette veneziane e le ripensa in modo semplice ed essenziale. Con un approccio naturale, vogliamo mettere al centro il rapporto col cibo, nel contesto di una ristorazione contemporanea, semplice e aperta.

FILOSOFIA SOSTENIBILE

A noi piace bere creazioni di persone che rispettano il territorio, l'uva e la tradizione. Vini non solo naturali ma vivi e in continua evoluzione. 

Siamo pronti a guidarvi in questo viaggio alla scoperta dei nostri amici vignaioli veneti.

Collaboriamo con il Birrificio del Doge, un progetto di amici, giovane e locale. Con loro condividiamo la stessa filosofia di utilizzo di materie prime di alta qualità e di stretta connessione con il territorio locale.

ORARIO DI APERTURA

Tutti i giorni dalle 12.00 alle 14.30

Take away e Delivery (via app CocaiExpress)

Tutti i giorni dalle 19.00 alle 22.00

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BIRRARIA

LA  CORTE

RISTORANTE & PIZZERIA

VENEZIA

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Campo San Polo, 2168

31021, Venezia

+39 041 2750570